一休でラーメン

昼にまたMiss Saigonでフォーとかを食べ（今週3回目）
夜はTucsonにきてはじめて（ついに！）ラーメンを食べる機会に恵まれた。
アジアンスーパーのLeeLeeの横にあるIkkyuという日本料理店。
前にも紹介したが、北海道出身の日本人シェフによる限りなく「日本」な料理。すき焼き丼や牛丼、餃子定食などが食べられる。
そこには醤油、とんこつ、味噌のラーメンがあるのだが、友人らと一緒に味噌ラーメンに挑戦した。
スープの味はまぁまぁ、麺はちょっとインスタントっぽい感じもしたが、アメリカンがつくるより断然うまいきがした。

あと、Hiro's Special Rollとかいう名（だったはず）のカリフォルニアロールも食べたが、予想通りアメリカナイズされた太巻（？）だった。

帰りに、カルビーがアメリカ向けにパッケージを変えたカッパえびせんとAjinomotoの冷凍餃子を買った。やはり日本人には日本の味があう。