鉄板焼き

鉄板焼きのＡh-Ｓoという店に行った。
現地の人の発音は「A○s-hole」に聞こえなくもない。

コックは韓国人だったが、日本の鉄板焼きのテクニックをみにつけており、クッキング＋パフォーマンスで客を楽しませる術を心得ていた。

味もいい。満足。